Arend kookt – Moussaka

Moussaka (voor 6 personen)   Moussaka is een gerecht dat oorspronkelijk afkomstig is uit de Arabische wereld. Het gerecht heeft als hoofdbestandsdeel Aubergine. ‘Moussaka’ is een Arabisch woord en het betekent ‘fris’. Dit gerecht kan dan ook heel goed koud… Lees verder